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《食物安天下家准绳 食物增加剂应用准绳(GB276

  《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2014)_畜牧兽医_农林牧渔_专业资料。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2014)

  附件 1 本次检验项目 一、发酵面制品 (一)抽检依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB2760-2014) (二)检测项目 发酵面制品的检测项目为铝、二氧化硫。 二、 糕点 (一) 抽检依据 《食品安全国家标准 糕点、面包》 (GB 7099-2015) 、 《食品安全国家标准 食品添加剂使 用标准》 (GB 2760-2014) 。b5E2RGbCAP (二)检测项目 糕点的检测项目为苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、铝、霉菌、过氧化 值、甜蜜素。 三、 面制品(非发酵) (一) (二) 抽检依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB2760-2014) 、食品整治办〔2008〕3 号 检测项目 非发酵面制品检测项目为苯甲酸、山梨酸、二氧化钛。 四、 食醋(小作坊) (一) 抽检依据 《食醋卫生标准》 (GB 2719-2003) 、 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) 。p1EanqFDPw (二) 检测项目 食醋(小作坊)检测项目为糖精钠、苯甲酸、游离矿酸、山梨酸。 五、 熟肉制品(小作坊) (一)抽检依据 1/3 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) 、 《食品安全国家标准 熟肉 制品(适用于预包装) 》 (GB2726-2016) 、 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 (GB 2762-2017) 、 《地理标志产品 平遥牛肉》 (GB/T 19694-2008) 。DXDiTa9E3d (二) 检测项目 熟肉制品(小作坊)检测项目为亚硝酸盐、着色剂(诱惑红、胭脂红) 、苯甲酸、山梨酸、 铅。 六、 熟肉制品(自制熟肉) (一) 抽检依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) 、 《食品安全国家标准 食品 中污染物限量》 (GB 2762-2017) 。RTCrpUDGiT (二) 检测项目 熟肉制品(自制熟肉)检测项目为检测项目为:亚硝酸盐、着色剂(诱惑红、胭脂红) 、 苯甲酸、山梨酸、铅、苯并芘。5PCzVD7HxA 七、 碳酸饮料 (一)抽检依据 《碳酸饮料(汽水) 》 (GB/T 10792-2008) 、 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》 (GB 2762-2017) 。jLBHrnAILg (二)检测项目 碳酸饮料检测项目为甜蜜素、苯甲酸、安赛蜜。 八、 糖蒜 (一)抽检依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) (二)检测项目 糖蒜检测项目为:糖精钠、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素。 九、调味面制品 (一)抽检依据 2/3 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) (二)检测项目 调味面制品检测项目为山梨酸、甜蜜素、阿斯巴甜。 十、腕托 (一)抽检依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) 、食品整治办〔2008〕3 号。 (二) 检测项目 碗托的检测项目为硼砂、脱氢乙酸、铝。 十一、油炸、膨化食品 (一)抽检依据 《膨化食品》 (GB/T 22699-2008) 、 《食品安全国家标准 膨化食品》 (GB 17401-2014) 、 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) 。xHAQX74J0X (二)检测项目 膨化食品检测项目为酸价、过氧化值、铝、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜。 十二、自制面制品 (一) 抽检依据 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014) (二) 检测项目 自制面制品检测项目为糖精钠、脱氢乙酸、铝。 3/3